Grizly Mandlová mouka 1000 g

Mandlová mouka je jedna z nejoblíbenějších surovin bezlepkového pečení. Vyrábí se z loupaných (blanšírovaných) sladkých mandlí. Mandle jsou bohaté na bílkoviny a Nenasycené mastné kyseliny, a hlavně zdravé Tuky, které by měly tvořit 2/3 celkového příjmu tuků. Navíc jsou zdrojem spousty vitaminů a minerálních látek, hlavně hořčíku, fosforu, zinku, vápníku a vitaminu E. Díky svým nutričním vlastnostem se skvěle hodí i pro low carb dietu.

Použití

• Mandlovou mouku používáme hlavně při pečení, do dortů, cukroví, krémů a dezertů.
• Můžeme z ní vyrábět i mandlové mléko, domácí marcipán nebo oblíbené makronky.
• Mouka je vhodná pro sladké pečení a cukrářskou výrobu, stejně tak s ní lze částečně nahradit běžnou mouku.

Nutriční informace

Složení

• Jádra loupaných mandlí najemno mletá 100%.

Informace

• Administrativní zařazení: Suché skořápkové plody.
• Země původu: USA, Španělsko.
• Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
• Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu).